在支撑梁拆除的过程中，需要注意环境保护和噪音控制，以下是一些可行的措施：

搭建脚手架：在拆除支撑梁之前，可以搭建脚手架来遮盖拆除区域，防止拆除过程中的灰尘和垃圾直接落到地面上，从而减少对环境的影响。

洒水除尘：在拆除过程中，可以使用洒水车或手动喷水等方式，对拆除区域进行频繁的洒水除尘，以减少灰尘和垃圾的飘散，同时也可以降低噪音的影响。

使用低尘切割机：在拆除支撑梁时，可以选择使用低尘切割机，这种切割机会产生较少的灰尘和噪音，对环境的影响较小。

限制工作时间：在拆除支撑梁的过程中，可以限制工作时间，选择在合适的时间段进行拆除，避免在居民休息的时间段进行拆除，以减少对周边居民的影响。

安装隔音设备：在拆除支撑梁的过程中，可以在拆除区域周围安装隔音设备，如隔音板、隔音墙等，以减少噪音对周边环境和居民的影响。

及时清理垃圾：在拆除支撑梁后，需要及时清理拆除后的废弃物和垃圾，将其运往合适的垃圾处理场所进行妥善处理，以保持现场环境的整洁和卫生。

总之，在支撑梁拆除的过程中，需要采取一系列措施来保护环境和控制噪音。除了上述提到的措施外，还可以通过合理安排施工时间、加强现场管理等方式来降低对环境的影响。